思民氣調(diào)保鮮庫是目前先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施。它既能控制庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量，通過控制貯藏環(huán)境的氣體成份來抑制水果蔬菜的生理活性，使庫內(nèi)的水果蔬菜處于休眠狀態(tài)。實際應(yīng)用證明，運用氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮的水果蔬菜，無論是從貯藏保鮮期上，還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了效果。

思民果蔬氣調(diào)保鮮庫特點：

1、在氣調(diào)庫冷庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜，儲藏時間較長，一般比普通冷藏庫長0.5-1.0倍，用戶可靈活掌握出庫時間，捕獲銷售良機(jī)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效果。

2、出庫后的果蔬保持原有的鮮度及脆性，果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾，果蔬質(zhì)量高，具有市場競爭力。

3、氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜，在出庫后有一個從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，使水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天，是普通冷藏庫的3-4倍。

4、氣調(diào)保鮮庫創(chuàng)造的是一種低氧環(huán)境，可抑制水果蔬菜霉菌的生長有病蟲害的發(fā)生，使水果蔬菜的重量損失減少至小。

5、對于一般高溫冷庫難以儲藏的水果蔬菜，如獼猴桃、棗等到均能達(dá)到極佳的儲藏效果。

氣調(diào)保鮮庫主要性能指標(biāo)

庫內(nèi)溫度：-2℃~15℃可調(diào)。相對濕度：RH75%~95%可調(diào)。氧氣含量(O2)：1%~10%可調(diào)。二氧化碳(CO2)：1%~10%可調(diào)。乙烯含量：10PPM以下。庫體氣密指標(biāo)(國內(nèi))：限定壓力10mm水柱，10min后殘留水柱高度不少于5mm。庫體氣密指標(biāo)(國外)：限定壓力25mm水柱，30min后殘留水柱高度不少于8mm。

思民氣調(diào)保鮮庫設(shè)備：

氣調(diào)庫設(shè)備主要由以下幾個部分組成：

（1）制冷設(shè)備(氨系統(tǒng)、氟里昂系統(tǒng)及乙二醇系統(tǒng)等)

（2）庫內(nèi)加濕設(shè)備

（3）庫內(nèi)沖霜及制冷機(jī)組冷卻水設(shè)備

（4）電氣控制設(shè)備

（5）氣調(diào)設(shè)備(制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)、乙烯脫除機(jī)及二氧化硫發(fā)生器等) 

（6）其它設(shè)備(氣調(diào)庫門、觀察窗安全裝置、儲氣袋等附屬設(shè)備)。

第一部分  氣調(diào)系統(tǒng)概述

氣調(diào)系統(tǒng)主要由多功能氣調(diào)保鮮一體機(jī)、閥組站、管道、水式安全閥、壓力平衡袋、氣動源等組成。

氣調(diào)保鮮一體機(jī):用于自動降低庫內(nèi)氧和二氧化碳含量，按要求建立某種特定的氣體組分的氣調(diào)環(huán)境。

閥組站:位于技術(shù)走廊上，在氣調(diào)設(shè)備兩側(cè)，由控制各庫的進(jìn)氣管道和回氣管道的氣動閥組成。

水式安全閥:安裝在庫體墻壁上，用于調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體壓力的一種水封裝置

壓力平衡袋:一般位于庫體頂板上方，用于調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體壓力的一種氣袋

氣動源:由空壓機(jī)、PU氣管組成，給各氣調(diào)設(shè)備的氣動閥提供氣源

第二部分  氣調(diào)一體機(jī)

       原理：氣調(diào)一體機(jī)是用于自動或者手動降低庫內(nèi)氧和二氧化碳含量，按要求在氣調(diào)庫內(nèi)建立某種特定的氣體組分的氣調(diào)環(huán)境。氣調(diào)一體機(jī)主要由填料罐、真空泵、氣環(huán)風(fēng)機(jī)、氣動真空閥、散熱風(fēng)扇、采樣系統(tǒng)、氣體成分分析系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)組成。

工作原理是通過風(fēng)機(jī)把庫氣送入填料罐，罐內(nèi)的填料把庫氣中的氧氣或者二氧化碳吸附掉，剩余氣體仍送回庫內(nèi)；吸滿氧氣或者二氧化碳?xì)怏w后的填料由真空泵或者氣環(huán)風(fēng)機(jī)把氧氣或者二氧化碳抽出來而再生。三個罐分別進(jìn)行吸附、再生交替運行。

PLC控制系統(tǒng)

  氣調(diào)一體機(jī)所有電器和設(shè)備均由可編程控制器監(jiān)控。PLC利用微處理器和軟件對獲得的各種信息進(jìn)行分析并做出反應(yīng)，用戶通過液晶顯示（LCD）界面，可以改變編程控制。

第三部分   氣調(diào)一體機(jī)使用步驟

3.1開機(jī)畫面

1、 右旋電源開關(guān)給設(shè)備上電。

2、 觸摸屏顯示歡迎界面，此時菜單按鍵無法使用，需要輸入用戶及密碼才能使用，默認(rèn)用戶名“1”、默認(rèn)密碼“123456”

3.2系統(tǒng)狀態(tài)

系統(tǒng)狀態(tài)用于顯示當(dāng)前分析氣體成分，及設(shè)備運行狀態(tài)。

3．3庫狀態(tài) 

此界面顯示各個氣調(diào)庫的基本情況，當(dāng)進(jìn)行到某一步驟時，相對應(yīng)的紅色塊會變成綠色以表示正在執(zhí)行此步驟。

3.4 自動參數(shù)設(shè)置

在此窗口中可以對氣調(diào)庫氧氣、二氧化碳控制參數(shù)進(jìn)行設(shè)定。

一、當(dāng)將采樣時間設(shè)定為“0”時，該庫將不進(jìn)行采樣。二、co2設(shè)定值為需要維持氣調(diào)庫內(nèi)二氧化碳含量的數(shù)值，脫碳長時間為一個采樣分析周期內(nèi)啟動脫碳的長時間，超過此時間還要從新測量。脫碳短時間為一個采樣分析周期內(nèi)啟動脫碳的短時間，如果分析結(jié)果脫碳時間小于脫碳短時間按脫碳短時間執(zhí)行，0.1%時間設(shè)定為脫掉庫內(nèi)0.1%的二氧化碳所需要的時間。如果將是否脫碳選擇設(shè)定為“是”方式時，則當(dāng)該氣調(diào)庫出現(xiàn)二氧化碳值超過脫碳設(shè)定的上限值時，該庫房則進(jìn)行脫氧工作。否則，、既使該庫房碳值高于脫碳的高限值時，也不會進(jìn)行脫氧碳工作。脫氧設(shè)定同脫碳設(shè)定。

三、補氧時間設(shè)定為如果庫內(nèi)氧氣值小于補氧設(shè)定值時往庫內(nèi)補充空氣的時間，

補氧設(shè)定值為庫內(nèi)氧氣含量小于此值時啟動補氣程序。

四、采樣周期設(shè)定是指當(dāng)庫房數(shù)量少，可以將采樣周期設(shè)定為“是”，然后再設(shè)定停止時間，這樣采樣泵在一個采樣循環(huán)結(jié)束后就自動停止設(shè)定的時間，然后再繼續(xù)循環(huán)工作。

四、使用自動脫氧脫碳功能時只需設(shè)定好自動參數(shù)，然后把面板上第二個轉(zhuǎn)換開關(guān)打至“自動”，設(shè)備即可按照設(shè)定的參數(shù)自動運行。

3.5手動參數(shù)

氣調(diào)貯藏庫此界面可以設(shè)定手動操作。

一、需要進(jìn)行手動操作時，應(yīng)先在此界面進(jìn)行手動參數(shù)設(shè)定，然后將設(shè)備面板第二開關(guān)打至“手動”第三轉(zhuǎn)換開關(guān)打至“手動脫氧”或“手動脫碳”即可。

可以對需要進(jìn)行手動操作的多個庫房進(jìn)行操作，當(dāng)前一庫房相應(yīng)的工作時，系統(tǒng)自動進(jìn)行下一個庫房工作。

需要進(jìn)行乙烯脫除時，待設(shè)備停止運轉(zhuǎn)后點擊畫面中停止脫氧脫碳，然后點擊

按鈕打開相應(yīng)氣調(diào)庫閥門，手動啟動果蔬滅菌機(jī);待停止時應(yīng)先關(guān)閉果蔬滅菌機(jī)然后點擊按鈕關(guān)閉相應(yīng)氣調(diào)庫閥門，點擊脫氧脫碳已停止。這時設(shè)備會繼續(xù)執(zhí)行脫氧脫碳任務(wù)。

3.6 報警畫面

此界面上半部顯示及時報警，下半部顯示歷史報警。出現(xiàn)報警后，經(jīng)維修報警消除，需點擊報警復(fù)位方可重新啟動設(shè)備。

注：當(dāng)緊急停止按鈕處于被按下狀態(tài)時，無法啟動氣調(diào)一體機(jī)，必須旋轉(zhuǎn)緊急停止按鈕，使之彈起方可正常啟動系統(tǒng)。

3.7 歷史曲線

此界面分兩部分上為歷史曲線，下為傳感器校正.

一、 點擊進(jìn)入氧歷史曲線畫面

此畫面顯示氧氣歷史值

二、點擊進(jìn)入二氧化碳?xì)v史曲線畫面

此畫面顯示氧氣歷史值

第四部分    閥組站

氣動蝶閥總成：由氣動執(zhí)行器和蝶閥組成, 每個庫間配置進(jìn)氣閥、出氣閥各一個。在脫除二氧化碳時用于控制管道的進(jìn)出氣, 吸氣和排氣閥工作時同時開或閉, 其受控于電磁閥盒內(nèi)的二位五通電磁閥.執(zhí)行器的氣壓范圍是0.5-0.8Mpa, 壓力過高將損壞執(zhí)行器

PVC球閥：每個庫間配置進(jìn)氣閥、出氣閥各一個。在脫氧時用于控制氮氣管道的進(jìn)出氣, 吸氣和排氣閥工作時同時開或閉

電磁閥盒：每個庫間配置一個二位五通電磁閥，用于控制氣動蝶閥的開與閉。使用的電壓為直流24V，由二氧化碳脫除機(jī)供電

第五部分   水式安全閥

位置：安裝在庫體外墻壁上

作用：用于調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體壓力的一種水封裝置。正常使用時加水至標(biāo)簽所注明的標(biāo)準(zhǔn)水位線。調(diào)節(jié)20mm以內(nèi)的正負(fù)壓。當(dāng)庫內(nèi)壓力高于庫外時為正壓, 庫內(nèi)一側(cè)水位低于庫外一側(cè)，低于20mm水柱時,庫內(nèi)氣體將通過中間隔板釋放到庫外; 當(dāng)庫內(nèi)壓力低于庫外時為負(fù)壓, 庫內(nèi)一側(cè)水位高于庫外一側(cè)，高于20mm水柱時, 庫外氣體將通過中間隔板補充到庫內(nèi)，直到兩側(cè)平衡為止。

壓力讀數(shù)：壓力平衡時“U”型壓力計內(nèi)水位指示為0。當(dāng)壓力變化時，液面所指讀數(shù)為壓力數(shù)，左低為正，右低為負(fù)。如圖所示為+20mm水壓

氣調(diào)保鮮庫組裝：

一、完成庫內(nèi)地坪保溫層以下土建工程的施工。

二、完成鋼結(jié)構(gòu)工程或外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的組裝及施工。

三、完成氣調(diào)庫庫體部分的施工。

四、完成±0.000以下土建工程(含地面、保溫層、防水隔汽層等)的施工。

五、完成氣調(diào)庫庫門、安全閥、儲氣袋、制冷工藝設(shè)備、電氣系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)，氣調(diào)系統(tǒng)等的安裝。

六、完成庫內(nèi)外密封膠及庫內(nèi)氣密涂料(高氣密要求)的涂布施工。

七、進(jìn)行庫體氣密性檢漏、正壓驗收。

八、進(jìn)行氣調(diào)庫整體工程驗收。