冷藏保鮮是推動農業生態良性循環和可持續發展的關鍵,也是實現社會效益、經濟效益與生態效益統一的有效措施。近年來,為有效破解農產品儲存難、損耗大、集中上市價格低迷等問題,重慶市南川區農業農村局積極引導符合條件的家庭農場、專業合作社實施農產品產地冷藏保鮮庫建設項目。三年來,共落實中央專項獎補資金600余萬元,完成了27000余立方米的冷藏保鮮庫建設。
“南川韭菜”是農業農村部認定的國家農產品地理標志登記產品。隨著“南川韭菜”地標產品的認定,“南川韭菜”種植面積不斷擴大,產量也不斷增加。截至2022年底,“南川韭菜”種植面積超過2000畝,產值逾5000萬元。但是,隨著產量的增加,韭菜上市時間不均衡、貯存難、銷售難等問題也日益突顯。針對這一情況,重慶南川區農業農村局立足實際,充當項目推進落實的“店小二”,積極引導“南川韭菜”合作社實施農產品產地冷藏保鮮庫建設項目。
2021年,“南川韭菜”合作社投資400余萬元建成了4200立方米的冷藏保鮮庫。依據相關惠農政策,政府當年給予合作社99.98萬元財政獎補。項目建成后當年即投入使用,解決了合作社農產品滯銷的“老大難”問題,當年實現農民增收800余萬元。目前,“南川韭菜”合作社已駛入品牌化、精品化、產業化發展的快車道。
南川區農業農村局通過推進冷藏保鮮庫項目建設,為農民架起了 “致富橋”。冷藏保鮮庫不僅保證了當地鮮活農產品采收后能及時入庫預冷和分級保鮮,而且可以根據市場需求靈活投放市場,成為市場供應鏈的“穩定器”和“蓄水池”。
同時,冷藏保鮮庫促進了農產品深加工業的發展,提升了特色產業穩產保供和應對風險的能力,推動了“生產+倉儲+銷售”的經營模式向縱深發展,拓寬了農村剩余勞動力的就業渠道,帶動了農民增收,推動了鄉村產業振興,提升了老百姓的幸福感和獲得感。
“非常感謝思民制冷余經理給我們建這么好用的冷藏保鮮庫帶動全村種植戶致富!”合作社負責人說。
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